今日はサツマイモの日です
こんにちは(*⌒∀⌒*)
今日10月10日はサツマイモの日です。
サツマイモの日は埼玉県川越市のサツマイモ愛好家グループ『川越いも友の会』が制定。10月はサツマイモの旬の季節で、また、江戸から川越までの距離が約13里なので、サツマイモに『栗(九里)より(四里)うまい13里』という異名があったことから、10月13日をサツマイモの日とした
そうです。
今日のお昼の献立です。
ご飯
蒸しタラのカニあんかけ
ホウレン草のゴママヨネーズ和え
サツマイモとゆで卵のグラタン
味付け海苔
ワカメスープ
です(≧▽≦)