虹と海のホスピタル FOOD SERVICE

佐賀県唐津市にある心のケアの専門病院”虹と海のホスピタル”。生きる喜びを、食べる喜びへ、をモットーに、入院患者さんのお食事を心をこめて提供しています。そんな栄養管理科スタッフの日々の奮闘をご紹介しています♪

2012-01-01から1ヶ月間の記事一覧

最後の晩餐(?_?)

こんにちは(^−^)/2月1日に進藤病院から新病院 『虹と海のホスピタル』となります。明日朝ご飯を提供したら新病院に引っ越しです。今日の晩御飯が事実上、進藤病院での最後の夜ご飯となります。最後の晩餐ですかね(^口^) 今日の晩御飯は若布とヒジ…

今日、1月23日はアーモンドの日です(≧ω≦)b

こんにちは(^∀^)/あっという間に大寒を通り過ぎてしまいましたね(*^_^)ノ大寒を過ぎてから、寒さが厳しくなってますね(TOT)今週は佐賀初め北部九州、山陰、北部関西の平野でも雪が舞うみたいですよ((((><))))きょうは『アーモンドの…

虹の家

1月14日 虹の家で、雑炊を作りました。胃にもやさしい、食欲のないときもOK。あと、はんぺんのチーズサンド焼きを作りました。バターの風味を効かし簡単にできました。皆さんも一度お試しを。

成人の日

1月9日は『成人の日』です。新成人のおめでとうございます(*^−^)ノ 成人の日は「大人になったことを自覚し、みずから生き抜こうとする青年を祝い、はげます」ことを趣旨としています。 この日には多くの市町村で新成人を招いて成人式が行われます。1…

誕生日会バイキング&七草粥

こんにちは(^−^)/この冬は例年より寒い日が多いですね(;―_―)=з皆様、お風邪など引かないようにお気を付けくださいm(_ _)m今日は1月が誕生月の入院患者さんを対象にした、誕生日会バイキングを催しました(*⌒▽⌒*) など、色々お料理を提供しま…

あけまして

おめでとうございますm(_ _)m 今年もよろしくお願いします\(≧▽≦)/今日はやっぱりお節ですよね。 栗きんとんは黄金団子の意味で金塊に見えるから 昆布巻きはよろこぶの語呂合わせから お多福豆は福が多からんことを願って 海老はひげが長く、腰が曲…