おめでとうございますm(_ _)m
今年もよろしくお願いします\(≧▽≦)/
今日はやっぱりお節ですよね。
栗きんとんは黄金団子の意味で金塊に見えるから
昆布巻きはよろこぶの語呂合わせから
お多福豆は福が多からんことを願って
海老はひげが長く、腰が曲がってることから長寿を祈願して
ゴボウは地中に深く根を張るから
里芋は子芋をがたくさん付くことから子宝を願って
鰤の焼き物は出世魚であることから出世を祈願して
といろいろな意味があって入ってるんですね^口^
『おめでたい』をコンセプトに試作しました。
イセエビのポシェ パンプルムース
最後になりましたが
皆様が今年も良い1年でありますように(≧ω≦)b