虹と海のホスピタル FOOD SERVICE

佐賀県唐津市にある心のケアの専門病院”虹と海のホスピタル”。生きる喜びを、食べる喜びへ、をモットーに、入院患者さんのお食事を心をこめて提供しています。そんな栄養管理科スタッフの日々の奮闘をご紹介しています♪

2012-06-06から1日間の記事一覧

レインボーブレッド〜♪

只今、パンチームでは、『なないろパン』の開発に奮闘中です☆ 地元唐津の野菜を使ったパンを色々組み合わせて レインボーパンの試作をしています☆ 今回は、ホウレン草のパンと南瓜のパンにチャレンジしました☆ 毎月のパンの日や誕生バイキングなどで提供して…