虹と海のホスピタル FOOD SERVICE

佐賀県唐津市にある心のケアの専門病院”虹と海のホスピタル”。生きる喜びを、食べる喜びへ、をモットーに、入院患者さんのお食事を心をこめて提供しています。そんな栄養管理科スタッフの日々の奮闘をご紹介しています♪

ハロウィン

日毎に秋も深まり、紅葉の美しい季節となってきています。

さて、10月最後の日といえば、ハロウィンです。

秋の収獲を祝い・悪霊などを追い出す宗教的な意味合いある行事です。

現代では、かぼちゃの中身をくりぬいて「ジャック・オ・ランタン」を作って飾ったり、仮装したり、楽しいイベントになってます。

患者さんにも大好評でした。

 

★本日の献立★

鶏肉のニラピカタ  もやしと胡瓜のサラダ  アスパラとコーンのソテー  

カボチャプリン  御飯

 

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