虹と海のホスピタル FOOD SERVICE

佐賀県唐津市にある心のケアの専門病院”虹と海のホスピタル”。生きる喜びを、食べる喜びへ、をモットーに、入院患者さんのお食事を心をこめて提供しています。そんな栄養管理科スタッフの日々の奮闘をご紹介しています♪

今日はイワシの日です☆

  今日の夕食は行事食です♪

今日は10月4日。1(い)0(わ)4(し)という語呂合わせからきているそうです(^0^)/


   夕食のメニューは。。。
      イワシと牛蒡のかきあげ
      里芋の緑あんかけ
      ふりかけ
      豚肉と青梗菜のスープ 
  
です。


    




メインのかき揚げはサクッと揚がってとっても美味しそうに仕上がってますよ〜☆



    そして、行事食の日にはカードも一緒にお付けしています。

     今日のカードはこちらです☆

     



  今月の行事食は後1回☆
  10月13日にさつまいもの日を予定しています。
  その日の様子はまたアップと思います☆