メリークリスマス♪

今日はクリスマスイブです♪

当院でも、クリスマスのスペシャルメニューでお食事を

提供させていただきました！

皆様、すてきなクリスマスをお過ごし下さいませ☆

☆クリスマススペシャルメニュー☆

☆手作りカード☆

今回の手作りカードは、全部で4種類！

サンタバージョンとトナカイバージョンのカードをご用意しました！

皆様どのカードが添えられていたでしょうか？是非、お部屋に飾っていただいて、

クリスマスを楽しんでいただければと思います♪

次回の行事食は、12/31『大晦日』を予定しています！

お楽しみに♪

唐津くんち

11月に入り、朝夕は肌寒く感じるようになってきました。

先月は、暑い日が続いたので、やっと秋らしい気候になったなぁと感じます。

秋といえば、唐津を代表するお祭り『唐津くんち』の時期！

毎年11月2.3.4日の3日間で開催されています。

今年は天候にも恵まれ、秋晴れの中、たくさんの方々が唐津へ足を運ばれた

ことと思います。

当院でも、唐津の秋を感じてもらいたいと思い『唐津くんち』の行事食を実施

致しました！

今月の手作りカードは、くんちの曳山を丁寧に描きました。くんちの迫力が

伝わればと思います！どの曳山カードがあたるかはお楽しみ☆

☆曳山カード（＊一部です）☆

☆『唐津くんち』行事食　～一般病棟・常食～　☆

☆『唐津くんち』行事食　～ストレスケア病棟・常食～　☆

来月は、クリスマスと大晦日に行事食を予定しています！お楽しみに♪

ハロウィン

日毎に秋も深まり、紅葉の美しい季節となってきています。

さて、10月最後の日といえば、ハロウィンです。

秋の収獲を祝い・悪霊などを追い出す宗教的な意味合いある行事です。

現代では、かぼちゃの中身をくりぬいて「ジャック･オ･ランタン」を作って飾ったり、仮装したり、楽しいイベントになってます。

患者さんにも大好評でした。

★本日の献立★

鶏肉のニラピカタ　　もやしと胡瓜のサラダ　　アスパラとコーンのソテー　　

カボチャプリン　　御飯

☆ 敬老の日 ☆

夏の暑さから徐々に開放され、朝夕に秋の涼しさを感じるこの頃。

段々と秋めいてきました。

さて、9月19日は敬老の日でした。

多年にわたり、社会に貢献されてきた、ご高齢の方々を敬愛し、

長寿を祝う日です。

ー本日のお献立ー

お赤飯、紅白しんじょの餡かけ、おさつサラダ、

ブロッコリーとセロリの炒め物、デザート

♪　担当調理師より　♪

紅白しんじょの餡かけは、1個ずつ手作りしました。

前日の切り込みや仕込み、当日の豆腐の水切り工程から型どり

まで、1個ずつ丁寧に仕上げました。見た目も華やかな仕上がり

になりました！手書きのカードを添えて提供しました。

次回・・・

ハローウィンをご紹介する予定です！

☆ 土用丑の日 ☆

　暑中お見舞い申し上げます！！　

一段と暑さも厳しくなっていますが、夏バテなどされていませんか？

本日は『土用丑の日』です。

スタミナがつく料理を食べて、あつーい夏を乗り切りましょう（＾０＾）/

＊本日、当院では国産のうなぎを使った『うなたま丼』を提供させていただきました！

手作りカードも『力作』ぞろいです♪

■

7/7　行事食　五色うどん

梅雨がもうすぐ明け、暑さが本格的になる頃です。

今日は七夕です。朝は、天気がよかったけど夜は曇りになりそうです。

夜は、天の川がみれるといいですね！

皆さんは何をお願いされたでしょうか？？？

お願い事が叶うといいですね（ᐢᐢ）☆☆☆

（今日の行事食）

オクラ・星型の野菜と和風ジュレ、天の川をイメージした「七夕五色うどん」です。

手書きのメッセージカードの「カッパちゃん」もかわいく仕上がってます。♪♪♪

　みなさまから、涼しげで美味しいとのお声をたくさんいただきました。

あじさいデザート

　 最近、雨が続き、本格的な梅雨を感じますね。

　さて、この時期にきれいな花を咲かせて目を楽しませて

　くれる「あじさい」♪♪♪

　　今日は、みなさんにあじさいをイメージした「あじさいデザート」

　を提供させていただきました。甘い白あんをﾍﾞｰｽに色とりどりの

　寒天ｾﾞﾘｰで彩った一品です。

　　涼しげで口当たりの良いデザートは、みなさんに大好評でした。☆☆☆

　　スタッフ手書きのメッセージカードも「かわいい」との声をいただきました。

　　次回も、ご期待ください。